В Харькове достаточно мест, где можно выпить вкусный кофе и посидеть в приятной обстановке. Несмотря на пандемию в Харькове, в 2019-2021 гг. открылось немало новых заведений. Будем надеяться они переживут коронавирус.
Создатели нового арт-кафе совсем недавно провели ребрендинг и сменили местоположение. Ранее оно называлось «Бог простит», а фишкой в меню было 7 сырников с названиями смертных грехов. По словам владельцев, люди были агрессивно настроены против их задумки и не воспринимали её с юмором.
«Нам хотелось создать уютное, комфортное место, где люди будут чувствовать себя хорошо вне зависимости от ориентации, пола и национальности» — так описывают свою идею создатели арт-кафе. Уютная домашняя атмосфера, возможность взять с собой питомцев, творческие вечера и кинопоказы — именно это стало новой фишкой заведения «Квартира номер семь».
Адрес: Алчевских, 21.
Читайте также: Котики, авокадо, кинопоказы: обзор самых необычных кафе Харькова
7 позиций матчи, кофе с фильтрами на любой вкус, звуки винила и уютная атмосфера – именно так можно описать кофейню Twinkle Coffeе. Ещё один приятный бонус – возможность взять с собой домашних животных.
Уникальность кофейни не столько в меню, сколько в фишке интерьера, а именно – внутренний дворе с выставкой авторских картин. Также, в кофейне полное самообслуживание и доступен формат coffee to go.
Адрес: Сумская 53.
Моти – традиционный японский десерт, который за последние несколько лет начал набирать популярность в странах СНГ. Внешне он напоминает лёгкое пирожное, по составу – это тесто из риса, которое готовится на пару. В качестве начинки обычно используется сладкая паста из фасоли адзуки, но в Motiko начинка делается из воздушного замороженного крема.
Ассортимент кондитерской с десертами достаточно велик, Motiko предлагает 15 десертов с разными вкусами – от вишнёвого трюфеля до арбуза. Цена одного десерта – 45 гривен. Сеть кондитерских сотрудничает со многими заведениями Харькова, поэтому желающие попробовать необычную сладость могут сделать это не только в кондитерской Motiko.
Адрес: Кацарская,5.
The Rooms открылись на месте lounge bar Infinity, добавив в свой концепт караоке и европейскую кухню. В баре есть летняя терраса и три зала с разными лаконичными дизайнами. Приглушенное освещение и громкая музыка придают месту некую «лаунжевую» атмосферу.
Администраторы заведения убеждают, что в The Rooms можно не только повеселиться в кругу друзей и громкой музыки, но и спокойно позавтракать в будний день.
Адрес: Сумская,80.
Харьковчане точно оценят колоритное название гастро-кафе с видом на площадь Свободы. Меню заведения европейской кухни достаточно разнообразное, в него включены завтраки, лёгкие салаты, мясо и рыба, а также десерты: чизкейки, сырники, фирменные торты, десерты без сахара. Интересная позиция в меню – окрошка по-тремпельски с добавлением авокадо, черри и мяты.
Шеф-повар – Александр Губин, коуч шеф кулинарной академии AL.Cuisine.
Адрес: Площадь Свободы, 8.
Читайте также: Недавно открылись: топ-10 свежих заведений Харькова
Любители кофейной культуры уже успели оценить это место. Твой чёрный – это синтез вкусовых идей, здесь могут приготовить завтрак to go, а в меню среди нескольких видов кофе и разнообразия десертов, можно найти тартар из телятины или куриную грудку с булгуром карри. Пасты, супы и бейглы в меню смотрятся достаточно гармонично, хотя на первый взгляд бар выглядит как обычная кофейня.
Это место подойдёт, как для посиделок с друзьями, так и для сосредоточенной работы за ноутбуком.
Адрес: улица Ярослава Мудрого 33/35.
Francesco – семейное кафе итальянской кухни. Здесь нет вычурных деталей интерьера в стиле Барокко, но есть уютная атмосфера и неплохое разнообразие блюд.
В традиционном для итальянской кухни меню можно попробовать пасту «Карбонара», «Болоньезе», с морепродуктами и овощами, несколько видов пицц и прочие горячие блюда и закуски.
Адрес: Сумская 36/38.
Новый ресторан формата «fast casual» – именно так позиционирует себя Izibizi Pasta Bar. Паназиатская и европейская кухни, просторный интерьер и кухня «за стеклом», где повара в течении 10 минут приготовят любое блюдо.
В меню можно найти разные виды пицц, том ям, холодные и тёплые боулы, пасты и другие горячие закуски. Заведение начало работать в тестовом режиме с конца марта, запустив доставку своей еды.
Адрес: улица Космическая, 21.
«Курить строго запрещено, курите нежно» – такая надпись встречает посетителей лаунж-бара в розовом неоне. Любители подымить на этот раз не останутся в стороне, а если воспользуются акционным временем, то получат 50% скидку на кальян.
Меню кальянной включает в себя карту алкогольных и безалкогольных напитков, фирменных и классических коктейлей. Еда достаточно стандартная: закуски, салаты, супы и основные блюда.
Адрес: улица Сумская, 73.
Кофейня-кондитерская, которая открыла уже второе своё заведение в Харькове. Владельцы активно ведут социальные сети, где демонстрируют способы приготовления фирменных напитков, а также, рекламируют десерты и прочие позиции своего меню. У посетителей кофейни есть возможность принять участие в акциях, к примеру: круассан в подарок за отметку в сториз Инстаграмм.
Внутри заведения работает магазин, где можно приобрести различные сладости. Уникальность данного места в авторских десертах и напитках, которым нет аналогов в Харькове. Смузи «Солёная карамель» и «Йоль-Зи», Раф Сникерс и Нутелла латте – всё это предлагают попробовать владельцы кофейни и кондитерской «Йоль».
Читайте также: Атмосферненько: топ-10 заведений Харькова с необычной концепцией
Адрес: переулок Костюринский, 2, проспект Гагарина, 52.
Полина Рассказова
Не забудьте підписатися на 
в Телеграмі 
, щоб мати можливість читати нові пости!
