Куди сходити у Харкові: 15 яскравих закладів для сніданків, обідів та атмосферних вечорів
Харків завжди вмів дивувати своєю гастрономічною культурою. Тут легко знайти все: від затишного куточка з ароматною спешелті-кавою на світанку до драйвового діджей-бістро чи бару для вечірніх зустрічей із друзями. Міський ресторанний простір живе, трансформується та пропонує безліч цікавих локацій під будь-який настрій.
Якщо ви міркуєте, куди сходити цими вихідними, де провести робочу зустріч за бранчем або куди запросити друзів на коктейль, тримайте готовий путівник із 15 чудових закладів Харкова.
Трипіччя
Головна точка тяжіння для поціновувачів слобожанської кухні від шеф-кухаря Микити Вірченка. Страви тут готують у трьох справжніх дров’яних печах безпосередньо в залі.
Що спробувати: Страви повільного томлення з печі, випічку за давніми рецептами та сезонні локальні сети.
Адреса: вул. Різдвяна, 10.
Благовіщенський курінь
Унікальний проєкт козацької польової кухні від засновників «Трипіччя», Літмузею та фонду «Волонтерська». Сюди йдуть за смачним і ситним вуличним фудом, а прибуток із кожного замовлення спрямовують на допомогу Силам оборони України.
Що спробувати: Традиційний куліш, вареники та духмяний узвар.
Адреса: арт-простір «7-й склад» (або майданчик на Благовіщенському ринку).
Читайте також: Козацький стрит-фуд на БлагБазі: як з’явився «Благовіщенський Курінь»
Pakufuda
Стильний спот, де якісна спешелті-кава поєднується з культурою настільних ігор. Чудове місце для компанії: можна випити кави з десертом і одразу зіграти у щось цікаве з величезної колекції.
Що спробувати: Альтернативну каву, авторські десерти та настільні ігри з друзями.
Адреса: просп. Незалежності, 1.
Makers | Coffee & Food
Сучасна міська кав’ярня з естетичним інтер’єром, де головне правило — сніданки готують увесь день.
Що спробувати: Свіжу авторську випічку, ситні бранчі та флет-вайт.
Адреса: вул. Григорія Сковороди, 66 (або вул. Григорія Сковороди, 36).
Сніданішна
Спеціалізоване кафе для тих, хто вважає сніданок головним прийомом їжі. Світлий та затишний простір, де приємно розпочати свій день незалежно від того, котра зараз година.
Що спробувати: Ніжні сирники (як солодкі, так і солоні), авокадо-тости та бранч-сети.
Адреса: просп. Науки, 35.
ЛяТюШо
Кав’ярня з вираженим харківським характером і локальним сленгом у назві. Сюди заходять по душевну атмосферу, смачні солодощі та фірмовий міський мерч.
Що спробувати: Крафтові десерти та класичні кавові напої.
Адреса: вул. Квітки-Основ’яненка, 4/6.
КУLТУRNИЙ city rest & bar
Стильний ресторан і бар у самому центрі міста з інтер’єром із бетону та живої зелені. Вдень тут чудово обідати під час ділових зустрічей, а ввечері — розслаблятися у барній зоні.
Що спробувати: Авторську коктейльну карту та комфортні бранчі.
Адреса: майдан Конституції, 1.
Італійська редакція №2
Легендарна локація для всіх шанувальників італійської класики. Затишний інтер’єр, атмосфера свята та завжди стабільно висока якість страв.
Що спробувати: Неаполітанську піцу на тонкому тісті, домашню пасту та келих італійського вина.
Адреса: вул. Сумська, 19.
Читайте також: Життя на «мінімалках»: чи реально сьогодні прожити день у Харкові за 500 гривень
SVOE
Сучасний гастробар із гармонійним поєднанням азійської та європейської кухонь. Чудовий вибір для романтичного побачення або вечері в колі близьких.
Що спробувати: Авторські ф’южн-страви та концептуальне коктейльне меню.
Адреса: вул. Трінклера, 2.
Черв’як 2.0
Неформальне міське бістро та діджей-бар. Локація з драйвовим вайбом, куди заходять по смачну їжу та дружні розмови під гарну музику.
Що спробувати: Фірмову піцу, крафтові напої та діджей-сети у вихідні.
Адреса: вул. Квітки-Основ’яненка, 13.
Che Bar (ЧеБар)
Демократичний та завжди гамірний міський бар. Сюди йдуть за легким спілкуванням, смачними закусками та невимушеним відпочинком у центрі.
Що спробувати: Класичні й авторські коктейлі, ситні сети закусок.
Адреса: вул. Сумська, 60.
CXID (Бар СХІД)
Концептуальний бар із вираженим харківським характером та урбаністичним стилем. Місце зі своєю особливою енергетикою та міцним локальним вайбом.
Що спробувати: Фірмові настійки, крафтові коктейлі та локальні закуски.
Адреса: просп. Незалежності, 7/3.
Bunker Bar (Бункер бар)
Затишний і безпечний бар-укриття, розташований у цокольному поверсі. Ідеальне місце, щоб спокійно відпочити ввечері за будь-якої ситуації.
Що спробувати: М’ясні страви, американські та європейські закуски, великий вибір барних напоїв.
Адреса: вул. Сумська, 78.
ГОХО
Сучасний та світлий ресторан грузинської кухні без застарілих стереотипів. Атмосферне місце для сімейних обідів або великих компаній.
Що спробувати: Соковиті хінкалі з різними начинками, декілька видів гарячого хачапурі та страви з мангала.
Адреса: просп. Науки, 50.
Provocator Bar
Естетичний коктейльний бар у центрі міста для поціновувачів якісної міксології, приглушеного світла та приємної музики.
Що спробувати: Авторські коктейлі від барменів та вечірнє барне меню.
Адреса: вул. Сумська, 19.
Обирайте свій маршрут
Харків пропонує заклади на будь-який смак: від швидкої кави між справами до вишуканої вечері з печі. Обирайте локацію під свій настрій, відкривайте нові смаки та насолоджуйтеся відпочинком у рідному місті!
MyKharkov.info
