У Харкові є місця, що живуть довше за нас і за наше покоління. Це легендарні кафе, які стали мовчазними свідками міської історії. Вони пам’ятають усе: розпад СРСР, економічні кризи, вимушені паузи пандемії. Десятиліттями ці стіни приймали гостей і спостерігали, як харків’яни зростають, закохуються, мріють і врешті стають розсудливими дорослими.
На початку 2022 року Харків був містом мільйонів: гомінливі вулиці, переповнені аудиторії та кав’ярні, що ніколи не спали. Тоді ніхто не міг уявити, що за лічені тижні від 300 до 700 тисяч людей залишать свої домівки, рятуючись від обстрілів. Значна частина цих біженців осіла за кордоном. Станом на 2026 рік лише у Польщі перебуває 992 000 українців, для яких кожен день став балансом між болісними спогадами та розбудовою безпечного майбутнього.
1990-ті роки запам’ятались жителям міста як період кардинальних змін. Харків’яни лишалися без робочих місць через закриття збиткових підприємств-гігантів. Іншим місяцями затримували зарплату або вона була настільки мізерною, що грошей не вистачало навіть на найнеобхідніше. Через економічну кризу жінки вчились готувати з обмеженої кількості продуктів, тому раціон родин часто був однотипним.
Якщо у світі ще десь і панує стабільність, то хіба що у щорічному виході на українські екрани легендарного кулінарного шоу. Вже 15 років харизматичний колумбієць Ектор Хіменес-Браво відправляє талановитих кухарів «на балькон».
Якщо розпитати містян про їхні гастрономічні вподобання, навряд чи вдасться почути однакові відповіді. Харків завжди був мультикультурним вузлом, що позначилося і на смаках мешканців регіону. Втім, є страви, які мають для нас особливе значення. Їх готують на свята, про них сумують за кордоном, а рецепти дбайливо передають дітям. Що ж це за кулінарні символи та чому вони стали знаковими для Слобожанщини?
Новости компаний
Чтобы вы могли наслаждаться красивым газоном круглый год, нужно выбрать подходящую газонокосилку. Самое важное, что следует учитывать, — это размер участка. От этого зависит, стоит ли выбрать бензиновый, электрический или аккумуляторный вариант. Они различаются как…
Протягом минулої доби ворожих ударів зазнали 7 населених пунктів Харківської області. Внаслідок обстрілів у селищі Приколотне Вільхуватської громади постраждав 42-річний чоловік.
Протягом минулої доби ворожих ударів зазнали місто Харків і 9 населених пунктів Харківської області. Внаслідок обстрілів постраждали 4 людей.
17 серпня близько 12:00 росіяни скерували авіаційну бомбу по селищу Лісне Малоданилівської громади. Влучання відбулося поблизу кладовища.
Протягом минулої доби ворожих ударів зазнали місто Харків та п’ять населених пунктів Харківської області.
За тиждень піротехнічні підрозділи здійснили 366 виїздів та знешкодили 499 ворожих боєприпасів. Наразі в області працює 51 піротехнічний розрахунок — 279 саперів і 156 одиниць спеціальної техніки. Загалом з 2022 року на Харківщині виявлено та знищено 125 369 вибухонебезпечних предметів.
Росіяни не припиняють обстріли прикордонних населених пунктів Харківської області. Загалом протягом доби ворог застосував три керовані авіаційні бомби, чотири безпілотники типу «Шахед» та два — типу «Молнія».
Загалом по Харкову та області росіяни застосували 28 ударних безпілотників і 20 керованих авіабомб. Унаслідок обстрілів за добу постраждали 13 людей, зокрема 8 дітей.
Росіяни застосували проти Харкова й області 55 ударних безпілотників та 13 керованих авіаційних бомб.
Минулої доби російські окупанти завдавали ударів по населеним пунктам Берестинського, Богодухівського, Харківського, Чугуївського, Куп’янського та Ізюмського районів області. Внаслідок обстрілів поранення отримали 65-річний та 61-річний чоловіки. Загалом окупанти застосували проти мирних мешканців 20 ударних БпЛА та 31 КАБ.
Російські окупанти продовжують завдавати ударів по цивільних об’єктах Харківської області.
Ворог продовжує терор мирного населення Харківської області.
Росіяни продовжують терор цивільного населення області. Є руйнування, загиблі та постраждалі.
Ворог продовжує терор цивільного населення Харківської області.
Росіяни продовжують терор цивільного населення області. Внаслідок ворожих обстрілів є руйнування та постраждалі.
22 квітня в період орієнтовно з 12:55 до 13:40 росіяни здійснили масований обстріл Харкова ударними безпілотниками. Обласний центр був атакований дванадцятьма БпЛА.
Ворог не полишає спроб тероризувати цивільне населення області. Є руйнування, загиблі та постраждалі.
Росіяни не полишають спроб тероризувати цивільне населення області. Є руйнування та постраждалі.
Росіяни продовжують завдавати удари по цивільній інфраструктурі області. Є руйнування та постраждалі.
Ворог продовжує терор цивільного населення області. Є руйнування та постраждалі.
Ворог продовжує терор мирного населення Харківської області.
Росіяни не полишають спроб тероризувати цивільне населення області. Є руйнування та постраждалі.
Ворог продовжує терор цивільного населення області. Є руйнування та постраждалі.
Впродовж доби росіяни завдали ударів по населених пунктах Харківської області, а ввечері здійснили масовану атаку на обласний центр. Є руйнування, загиблі та постраждалі.
29 березня близько 9:40 росіяни здійснили обстріл селища Борова Ізюмського району. Пошкоджено щонайменше пʼять приватних житлових будинків та багатоповерхівку. Отримав поранення 74-річний чоловік. Попередньо встановлено, що окупанти били по населеному пункту з РСЗВ.
