Как определить качество водки

8:44  |  30.06.2024

Алкогольная продукция представлена широким ассортиментом позиций. Они различаются видами и стоимостью. Но главное — качество, которое можно распознать по разным показателям. Для водки важны вкус, цвет и аромат. Эти параметры берутся во внимание экспертами и оцениваются по десятибалльной шкале. Затем вычисляется среднее значение, которое и показывает уровень качества. Кроме экспертной оценки, существует также несколько способов проверки алкоголя покупателями. 

Визуальный осмотр бутылки

Первое, что бросается в глаза при виде водки, — ее этикетка. Она должна быть расположена ровно и симметрично. На всех бутылках серии, к примеру Finlandia 0,7 л, размещаться в одном и том же месте. Отдельного внимания заслуживает качество этикетки. Все краски на ней должны быть насыщенными, контуры букв и изображений — четкими. Ответственный производитель заботится не только о наполнении, но и о презентабельности продукции. На тыльной стороне бутылки есть контрэтикетка. Здесь можно ознакомиться с данными о производителе, составом водки и предостережениями относительно ее употребления. Важно, чтобы цвета на передней и задней наклейке совпадали. Также на контрэтикетке указывается срок годности продукта.

Место приобретения

Планируя покупку водки, лучше всего обратиться в официальную торговую точку. Приобретая спиртной напиток в сомнительном магазине, можно нарваться на подделку. Хорошее решение — заказать алкоголь на проверенном маркете Маудау или купить в специализированном магазине. На качественной водке обязательно должна присутствовать акцизная марка со всеми необходимыми степенями защиты. Рекомендуется проверить, соответствует ли она тому виду алкоголя, для которого предназначена. Также важно, чтобы здесь был указан правильный объем литража.

Дополнительные критерии качества

Наличие дозатора — прерогатива хорошего производителя. Изготовители подделок и дешевого алкоголя не используют такой атрибут. Также проверить качество водки можно экспериментальными способами:

  1. заморозка (настоящие спиртосодержащие напитки не превращаются в лед, а только становятся немного гуще);
  2. огонь (жидкость горит красивым синим пламенем, но не сразу, а после разогревания);
  3. марганцовка (чем быстрее окрашивание, тем хуже продукт);
  4. анализ по аромату (алкоголь с химическими запахами лучше не употреблять).

Надежный метод проверки — встряхивание. При круговом движении в хорошей водке появляются небольшие пузырьки, двигающиеся по принципу циклона. Они поднимаются, а стенки бутылки при этом остаются чистыми. Пузырьки в хорошем продукте не цепляются за внутренние поверхности стекла. Некачественная водка покажет другую реакцию. При круговом встряхивании в ней образуются крупные пузыри, которые поднимаются и некоторое время остаются на поверхности жидкости.

Если вы нашли опечатку на сайте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: