Яйца – продукт, известный с древних времен. Тысячу лет назад люди принимали в пищу куриные и перепелиные яйца. И сегодня этот питательный продукт сложно заменить чем-либо другим. Домашние куриные яйца – обязательный ингредиент большинства изысканных блюд в кухнях многих страна мира.
А уж сама курочка – это просто объедение! Фермерские «домашние» яйца и куры выгодно отличаются от тех, которыми забиты полки супермаркетов.
Трудно не заметить разницу между домашними куриными яйцами и магазинными.
Всем хозяйкам известно: фермерские (деревенские) яйца отличаются от фабричных оранжевым желтком. Но мало кому известно, что этот яркий цвет, желток приобретает благодаря кормам, которыми кормят кур: чем богаче рацион кур растительными кормами, тем более оранжевый и яркий цвет куриного желтка.
На птицефабриках, зная предпочтения хозяек, стали добавлять в корма краситель, придающий желтку оранжевый цвет. Только вот много ли от таких яиц пользы? Вряд ли!
Сегодня даже школьники знают, что такое массовое производство и как кур выращивают на птицефабриках: чтобы птицы не болели, их обязательно прививают, а в корма добавляют антибиотики. Для ускорения роста и прибавки в весе кур «пичкают» гормонами роста, из-за чего в максимально короткие сроки из маленького цыпленка вырастает огромная курица, готовая к поставке в магазины города. Вопрос лишь в том, насколько полезна такая курочка? А давайте-ка отварим магазинную курицу. Бульон, который мы получим и курицей-то не пахнет, в лучшем случае – пахнет он ничем и польза от такого бульона и мяса – нулевая. Вы решили пожарить магазинную курицу? Обязательно прожарьте ее с обеих сторон, чтобы избежать заболевания сальмонеллёзом, особенно, если вы готовите ее деткам. Иммунитете взрослого человека справится с сальмонеллой, а вот ребенок может заболеть.
Да, фермерские куры превышают по стоимости магазинные. А стоят ли они того?
А давайте-отварим эко курицу. Забытый аромат домашнего куриного бульона опять вернется на кухню. А мясо фермерской курочки, не напичканное антибиотиками, гормонами и стабилизаторами подтвердит: оно стоит заплаченной за него суммы.
Фермерская курочка хороша не только в бульоне, запеченная в духовке по бабушкиному рецепту пропитает ароматом всю площадку вашего этажа или весь ваш дом.
Компания FermerGreen предлагает сертифицированную натуральную продукцию от наших украинских фермеров. Купить фермерскую курицу и домашние яйца в Киеве – просто: делаете заказ и получаете натуральную и вкусную продукцию на дом.
Но, не «яйцами едиными» известная компания FermerGreen! На виртуальных полках нашего магазина всегда в наличии изобилие рыбы и мяса, молочной продукции и сыров, фруктов, овощей и зелени, вина и напитков, орехов и сладостей, ароматной выпечки и хлеба. Все позиции продегустированы и имеют сертификаты качества.
Не забудьте підписатися на 
в Телеграмі 
, щоб мати можливість читати нові пости!
